

Pikling wędzony na gorąco- Śledź bałtycki (Clupea harengus membras), wędzony
Nasz pikling to śledź wędzony w całości, co sprawia, że jego mięso pozostaje niezwykle soczyste i pełne smaku. Wykorzystujemy tradycyjne techniki wędzenia, dzięki którym każda ryba jest traktowana z najwyższą dbałością. Wędzony na autentycznym drewnie olchowym, pikling nabiera głębokiego, ale jednocześnie subtelnego aromatu, który idealnie komponuje się z naturalnym smakiem ryby. W naszym gospodarstwie kładziemy nacisk na naturalność i świeżość dlatego każda ryba przed wysyłką jest świeżo wędzona i pakowana próżniowo, co gwarantuje, że produkt zachowa pełnię smaku i aromatu.
Opis