

Dynia hokkaido to nie tylko smaczne i zdrowe, ale również bardzo "wszechstronne" warzywo, które można włączyć do dań w bardzo różnych postaciach, jako alternatywę dla bardziej kalorycznych i mniej zdrowych produktów. Przy odpowiednim przygotowaniu możne bowiem swobodnie zastąpić m.in. tuczące, nadmiernie bogate w węglowodany makarony, a także wszelkie potrawy oparte na ziemniakach – puree, kopytka, a nawet frytki. Dynia hokkaido to także dobra i zdrowsza alternatywa mięs i wędlin dla wegetarian i wegan – można z niej przyrządzić wegańskie kotlety, pasztety, pasty, curry i gulasze.
Opis