Bazylia zielona (50 g) - Cztery Strony Ciszy - ogród naturalny Monika Siedlecka

Świeża bazylia zielona prosto z naszego ogródka - to roślina, które chyba nie trzeba nikomu przedstawiać. Zagościła na stałe na naszych talerzach kilkanaście lat temu, a jej popularność wciąż rośnie. Wspaniale komponuje się z kuchnią włoską, tak kochana przez Polaków, ale i w naszych rodzimych daniach znajdzie się dla niej miejsce. Bazylia zawdzięcza swoją popularność nie tylko smakowi i aromatowi, który trudno pomylić z jakimkolwiek innym, ale również właściwością prozdrowotnym. Poprawia trawienie, niweluje wzdęcia, działa rozkurczowo i moczopędnie. Dodatkowo wykazuje działanie przeciwzapalne i pobudzające akcję serca. Bazylia działa także na układ nerwowy, stosowana jest jako naturalny środek antydepresyjny i uspokajający.