

Boczek wędzony - wędzonka wieprzowa wędzona
Boczek jest robiony z najwyższej jakości mięsa wieprzowego, peklowany w solance z dodatkiem bukietu przypraw staropolskich z nutą miodu, a następnie wędzony ciepłym dymem olchowo-wiśniowym. Rodzinna receptura sprawia, że mięso jest kruche i soczyste, o charakterystycznym dymnym aromacie.
Opis