Narzędzia
Ser kozi "WITEK" (230 g) - KozieŁawy Emilia i Krzysztof Witkowscy
32,00 zł
Brutto
Półtwardy, elastyczny ser z niepasteryzowanego mleka koziego. Jego cechą charakterystyczną jest czarna bruzda węgla aktywnego przebiegająca przez środek okrągłego bloku. Ser dojrzewa min. dwa miesiące, dzięki czemu jest bardzo intensywny w smaku i zapachu. Przez ten czas jest codziennie obracany i przemywany specjalnym roztworem bakterii (r-rem Brevibacterium linens). Posiada lekko lepką, rudą skórkę, charakterystyczną dla serów prowadzonych w ten sposób.
420skw0230-002
20
Opis
- Termin ważności
- 7 dni
- Masa/objętość
- 230 g
- Alergeny
- jaja
mleko - Sposób przygotowania/użycia
- Idealny jako przekąska, do sałatek, kanapek, na deskę serów, a także do zapiekania.
- Warunki przechowywania
- Przechowywać w lodówce
- Producent/Dostawca
- KozieŁawy Emilia i Krzysztof Witkowscy Ławy 13A 87-500 Rypin
- Cena za 1 kg
- 139,00 zł
- Składniki
- MLEKO KOZIE 98%, sól 2%, podpuszczka naturalna, substancja konserwująca: lizozym (z JAJA)
Komentarze (0)
Na razie nie dodano żadnej recenzji.
Półtwardy, elastyczny ser z niepasteryzowanego mleka koziego. Jego cechą charakterystyczną jest czarna bruzda węgla aktywnego przebiegająca przez środek okrągłego bloku. Ser dojrzewa min. dwa miesiące, dzięki czemu jest bardzo intensywny w smaku i zapachu. Przez ten czas jest codziennie obracany i przemywany specjalnym roztworem bakterii (r-rem Brevibacterium linens). Posiada lekko lepką, rudą skórkę, charakterystyczną dla serów prowadzonych w ten sposób.